茅台酒好在哪里,茅台酒的卓越之处在哪里呢?

茅台酒好在哪里,茅台酒的卓越之处在哪里呢?

194阅读 2023-06-16 06:32 选购

1. 异于常规的酿造工艺

茅台酒是中国特有的白酒,以高粱为主要原料,采用传统的几次蒸馏工艺,将大曲、小曲、麸曲混合而成发酵糟,再经过多年的陈放而成。这一工艺传承百年,严格把控着酒体的口感和品质。

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2. 先进的科技创新

茅台酒虽然在酿造工艺上依然保留着传统工艺,但在科技创新方面却不掉队。公司引进多台全自动控温控湿设备,配合茅台镇气候特点,提高蒸饭工艺的精度;设计出全球独有的静态回收碳分离技术,消除油腻感,使茅台口感更为细腻爽滑。

3. 传统文化与渊源深厚

茅台酒在中国历史长河中独具渊源的文化底蕴,无论是民间故事的流传还是作为国礼的赠送,都具有极高的传统文化价值。正是在这种文化积淀和底蕴的基础上,茅台酒才得以一步步走向国际。

4. 精益求精以追求卓越

茅台酒一直以来都不断追求卓越,在生产工艺、产品品质、服务体系等多方面用心改进。公司代表一直奉行精益求精的理念,先后获得了ISO9001、ISO14001两个国际标准认证,为提升企业的竞争力和品质参与全球竞争打下了坚实的基础。

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